115-04-02 美促牛豬萊劑標準完全接軌國際 食藥署:會先做好風險評估
發布日期:2026/04/02
美國發布2026年「貿易障礙報告」,點出台灣在台美對等貿易協議(ART)中的承諾,對牛、豬特定部位採用聯合國食品法典委員會(Codex)訂定的萊克多巴胺最大殘留容許量,引發關注。食藥署表示,相關政策仍須經完整風險評估,並配合政府決策後才會公告。
報告指出,台灣承諾不採與國際動物衛生組織指引相悖的措施,並將檢討特定美國牛肉產品禁令及檢疫程序,同時採Codex所訂的萊克多巴胺最大殘留容許量。
針對相關標準調整,食藥署署長姜至剛指出,衛福部已進行風險評估,會依國人攝食量與暴露劑量推估實際風險,再規劃後續管理措施,決策以科學為基礎,並參考國際標準,同時兼顧國內飲食型態。
在藥品與醫材部分,姜至剛說明,若產品符合「在美國製造」條件且取得美國FDA許可,將可作為縮短審查流程的重要依據,但仍須提供完整資料,並評估人種差異,以兼顧效率與安全。

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